Voeding bij krachtsport

In krachtsporten als bodybuilding, kogelstoten en gewichtheffen staat de ontwikkeling van spierkracht voorop. Trainingen en wedstrijden zijn gebaseerd op het leveren van zoveel mogelijk kracht, waardoor kleine haarscheurtjes in de spieren ontstaan. Eiwitten in de voeding kunnen deze haarscheurtjes herstellen. Eiwitten hebben in tegenstelling tot koolhydraten geen energieleverende functie, maar een herstellende functie. Voor krachtsporten is het dan ook belangrijk om voldoende eiwitten in de voeding te hebben. De eiwitbehoefte van een krachtsporter is dan ook iets hoger dan die van de gemiddelde sporter.

In de meeste gevallen is het aanvullen van eiwitten middels shakes of preparaten niet noodzakelijk. De gemiddelde voeding in Nederland bevat al meer eiwitten dan wordt aanbevolen. De meest bekende eiwitbronnen zijn de dierlijke producten. Denk hierbij aan producten als: vlees, vis, kip, ei, kaas, melk en melkproducten. Eiwitten kunnen ook uit plantaardige producten komen. Voorbeelden van producten zijn: sojaproducten, noten, aardappelen, brood of peulvruchten.

Krachtsporter zijn vaak geneigd om veel eiwitten te gebruiken in de voeding. Aanvullen met eiwitshakes wordt steeds vaker gedaan, zonder dat sporters nadenken over het gevolg van de inname van te veel eiwitten. Eiwitten die het lichaam namelijk niet kan gebruiken worden omgezet in vet.

Ook de inname van koolhydraten is belangrijk voor krachtsporters. Om voldoende energie te hebben voor een training of wedstrijd is het noodzakelijk om koolhydraten te gebruiken. Daarbij zorgen koolhydraten ervoor dat eiwitten niet gebruikt worden als energiebron voor het lichaam. Het lichaam kan deze eiwitten dan gebruiken voor spieropbouw.