Bij een spel- of teamsport wisselt de intensiteit van de inspanning enorm. Het ene moment wordt een beroep gedaan op snelheid en het andere moment wordt er gebruik gemaakt van explosieve kracht. Net als bij een duursporter is het voor een spel- of teamspeler belangrijk om voldoende koolhydraten te gebruiken. Deze aanbeveling kan verklaard worden door de verschillende systemen die gebruikt worden door het lichaam om energie te leveren (Afbeelding hieronder).

Zoals te zien is in bovenstaande afbeelding spreekt het lichaam diverse energiesystemen aan om een inspanning te leveren. Fosfaatsysteem worden het eerste aangesproken, maar leveren slecht energie voor enkele seconden. Daarna wordt de koolhydraatverbranding (glycogeenverbranding) aangesproken. Deze kan voldoende energie leveren voor een uur tot anderhalf uur. Wat voldoende is voor een spel- of teamsporter. Vetten worden nauwelijks verbrand, omdat de inspanning telkens wordt onderbroken door een rustmoment.

Koolhydraatrijke voeding is dus voor een spel- of teamsporter zeer belangrijk om over voldoende energie te beschikken. Op sportdagen is de behoefte aan koolhydraten uiteraard verhoogd. Het nemen van twee extra boterhammen met beleg kan hierin al volstaan. Het is wel verstandig om voldoende te drinken tijdens een training of wedstrijd. Time-outs of pauzes bieden hier een perfecte gelegenheid voor.